• Photo du café Costa Rica Hacienda Sonora
1 1

Costa Rica Hacienda Sonora

Costa Rica Hacienda Sonora

10,15 €
10,15 €
En vente Épuisé
Taxes incluses

Le Costa Rica Hacienda Sonora est un café issu d'une exploitation située au pied du volcan Poas, connue pour son engagement envers les pratiques durables et l'innovation. La ferme utilise 100% d'énergie renouvelable produite par une centrale hydroélectrique, et les méthodes de traitement du café, telles que le honey et le natural process, minimisent l'utilisation de l'eau.

Ce café offre des saveurs complexes et nuancées, aux accents de chocolat au lait, de framboise et de caramel.

Mouture
Poids

Conseils de préparation

Température idéale : Utilisez de l'eau entre 90°C et 95°C.

Expresso : Mettez 7 à 9 grammes de café pour un simple et 20 grammes pour un double. L'extraction doit durer 20 à 30 secondes, selon la mouture et les spécificités de votre machine.

Méthodes douces : Prenez 10 à 15 grammes de café, en fonction de votre méthode de préparation. Le rapport eau café recommandé est de 1:15 à 1:18.

Conseils de conservation

Contenant : Choisissez un contenant hermétique et opaque pour protéger le café de l'air et de la lumière.

Emplacement : Conservez votre café dans un lieu frais où la température est stable. Évitez le réfrigérateur, car l'humidité et les odeurs peuvent affecter le goût.

Mouture : Moulez les grains juste avant de préparer votre café pour maintenir leurs arômes intacts.

Fraîcheur : Pour profiter pleinement de ses saveurs, nous vous conseillons de déguster votre café dans les 3 à 4 semaines suivant son achat.

Livraison & Retours

Si vous n'êtes pas en mesure de venir récupérer votre commande, nous vous offrons un service de livraison via DPD au tarif de 7,50 €.

Les délais de livraison peuvent aller jusqu'à 48 heures en fonction de votre adresse.

Bénéficiez aussi d'un retour gratuit dans les 30 jours suivant votre achat. Pour plus d'informations,veuillez consulter notre page dédiée.

Afficher tous les détails

Les cafés du moment

  • Achat conscient

    Valorisez l'authenticité, l'excellence et le bon goût plutôt que l'offre standardisée des grandes surfaces.

  • Artisanat certifié

    Nos cafés résultent de procédés traditionnels, garantissant leur qualité et la profondeur de leurs saveurs.

  • Livraison rapide

    Les commandes sont expédiées le jour même et livrées sous 48 heures, selon l'adresse de livraison.

1 3
Photo de Matine pendant la Torréfaction artisanale d'un Café dans la boutique

Héritage, passion et excellence

Nos cafés sont torréfiés avec attention chaque semaine, garantissant ainsi une fraîcheur sans pareille.

Animés par notre passion et notre dévouement, nous vous proposons un café d'exception, faisant de chaque gorgée un voyage gustatif.

Nos clients nous recommandent